大型の空気清浄機を設置致しました。
より安心してお寛ぎ頂けます。
レストラン入口
お手洗い横廊下
従業員の手洗い・消毒の際に
次亜塩素酸電解水を使用致しております。
レストランの空間・食器にも使用。
除菌対策を致しております。
【店内メニューの一例】
さんが鉄板焼・なめろう・さんが寿司・お刺身・さんがラーメン
地ビール・地酒・自然派ワイン・ソフトドリンク各種
★お惣菜・お弁当コーナーもあります。
営業時間 : （レストラン) ランチ 11:00～14:30（LO14:00）
ランチ土日 11:00～15：30（LO15：00）
ディナー 17:00～21:00（LO20:00）
ディナー 17:00～21:00（LO20:00）
定休日 月曜日
火曜日
(惣菜・弁当・寿司テイクアウトコーナー） 10：00～
伏姫さんが焼
〒299-2226 千葉県 南房総市市部111
お席のご予約・コース料理のご相談、お気軽にお問い合わせください｡
TEL.0470-57-2777
さんがラーメン
地魚のアヒージョ
さんが焼は、昔は「さんがら焼き」と呼ばれ、三種（生姜・ねぎ・大葉）の辛い香味野菜（三辛=さんがら）を入れて焼いたものをいいます。三種には、魚の臭みを抑えて殺菌作用もあり、昔ながらの知恵が詰まった漁師から生まれた郷土料理です。発酵文化ならではの味付けで、味噌や醤油にだしをきかせ、油で揚げず、一枚一枚焼いた珍しい魚の惣菜です。また、半農半漁が多い漁師が、農作業用小屋（山家=さんが）で焼いて食べた説、山の食材と河（海）の食材が合わさった焼き物（山河焼き）という説など、奥深い千葉県を代表する郷土料理です。
