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焼きさんがの美味しい食べ方

(1)ご注文

焼きさんがは、叩いたお魚に生野菜をあわせています。
よく焼く事でお魚と野菜の旨味が引き立ちます。
 
※2~3人前・ハーフの2パターンでご注文いただけます。
 
お好みのトッピングで
お客様オリジナルの焼きさんがをお楽しみください!!
 
お魚の種類 と トッピング の 一覧はこちら
 
 
 
 

(2)混ぜる

 
 
 
スプーンを使い、良く混ぜて下さい。
しっかり混ぜて頂く事で、粘りと旨味(アミノ酸)が
出てきます!!
 
 
 
 
 
 

(3)焼き

 
鉄板が温まったら2~3か所に広げて
焼いていきます。
 
片面を2分程度焼いたら、ひっくり返して両面を
焼いてください。
 
 
 

(4)完成

 
 
 
表面に軽く焦げ目がついたら完成です!!
温かいうちにお召し上がりください。
 
 
 
 
 
 
      焼きさんがを枇杷の葉パウダー入りのバンズで
      サンドして頂き、
     お客様オリジナルのバーガーもお楽しみいただけます!!
 

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